「 鴨川のカラシナ 」 一覧

カラシナスプラウトを正しく育ててみた

2017/01/23   鴨川のカラシナ

先日、カラシナのスプラウト栽培に挑戦してみたのですが、何も調べずにテキトーに栽培 ...

野菜が高騰してるので、カラシナスプラウトを栽培して野菜不足を解消

2016/12/12   鴨川のカラシナ

最近は野菜が高いですね。 私はキャベツの千切りが大好です。 キャベツの千切りを、 ...

鴨川のカラシナの種収穫2016

2016/06/04   鴨川のカラシナ

ここは、京都の中心を流れる鴨川の荒神橋の少し上流、府立医大のすぐ近くです。 20 ...

恒例、カラシナの種収穫2015

2015/06/01   鴨川のカラシナ

2015年5月31日(日)鴨川です。 家族4人でカラシナの種を収穫にやって来まし ...

鴨川に生えるセイヨウカラシナの種で粒マスタードを手作りする

2015/01/08   鴨川のカラシナ

鴨川で採れたセイヨウカラシナの種で粒マスタードを作りました。 粒マスタード作りは ...

ディジョンマスタードの作り方

2014/06/12   鴨川のカラシナ

ディジョンマスタードとは何でしょうか? ディジョンマスタードとは、フランスのディ ...

カラシナの種を収穫

2014/06/04   鴨川のカラシナ

セイヨウカラシナの種を収穫するために、鴨川へやってきました。 セイヨウカラシナの ...

粒マスタードを作る

2014/04/28   鴨川のカラシナ

昨年、粒マスタードでなく、普通のからしを作った事があります。 ご存知でない方は  ...

からしを作ってみる

2013/06/14   鴨川のカラシナ

皆様は、からしの原料って知ってますか? からしは、どうやって作られるか知ってます ...

セイヨウカラシナの菜の花

2013/03/26   鴨川のカラシナ

この春の季節、鴨川にて、どこにでも、いくらでも生えている美味しい野草があります。 ...