「 野草料理 」 一覧

カラシナスプラウトを正しく育ててみた

2017/01/23   鴨川のカラシナ

先日、カラシナのスプラウト栽培に挑戦してみたのですが、何も調べずにテキトーに栽培 ...

野菜が高騰してるので、カラシナスプラウトを栽培して野菜不足を解消

2016/12/12   鴨川のカラシナ

最近は野菜が高いですね。 私はキャベツの千切りが大好です。 キャベツの千切りを、 ...

鴨川の赤紫蘇

2016/08/08   鴨川の野草

鴨川の丸太町橋の上から南を向いて撮影。 中州の部分に草がいっぱい生えています。 ...

鴨川のカラシナの種収穫2016

2016/06/04   鴨川のカラシナ

ここは、京都の中心を流れる鴨川の荒神橋の少し上流、府立医大のすぐ近くです。 20 ...

ドクダミの入浴剤で お肌スベスベに

2016/05/21   その他の野草

ドクダミは、漢方では十薬(じゅうやく)と言われています。 文字通り十の薬効がある ...

ドクダミ料理に挑戦!

2016/05/17   京都御苑の野草

これは、京都御苑の堺町御門のすぐ近くにあるドクダミの群生で、私がドクダミ園と呼ん ...

いつものように京都御苑のクレソンを楽しむ

2016/05/03   京都御苑の野草

京都御苑のクレソン畑です。 クレソン畑というのは、私が勝手にそう呼んでいるだけで ...

セイタカアワダチソウで入浴剤

2015/10/21   その他の野草

セイタカアワダチソウが開花する前のつぼみを頂きました。 私が野草を好きなので、こ ...

京都御苑のむかご

2015/10/04   京都御苑の野草

スカッとした秋晴れの日曜日、京都御苑へ散歩に来ました。 気持ち良いです。 通路と ...

葉蘭

2015/08/09   その他の野草

我が家の庭に生えている葉蘭(ハラン)です。 この葉は、食べる事は出来ませんが、料 ...