すごく面白いです。アク抜きに何度も挑戦して美味しく食べる方法をいろいろ試す根気に感動しました。
面白そう!アボカドの種でやってみます(^ー^)
コナラ、シラカシ、マテバシイでクッキー作りました。あくは無限にわくし、できたクッキーもすごい木の風味で独特でしたw
某せつなさん的な人ですね?!じゃなくて可愛いどんぐりが食べられる(ただし調理難易度ルナティック)と聞いて
どのみち要小麦粉のようなので、より本場らしく野獣の肉と混ぜて焼いたバージョンも知りたいです!
また今年も、京都御苑にて ...
京都御苑でドングリを拾っ ...
今年もまた、子ども達と一 ...
クヌギの美味しい食べ方 ド ...
生でも食べられるドングリ ...