鴨川のプチトマト

      2016/08/06

プチトマト1鴨川に、黄色く小さい花を咲かせる野草があります。
これってもしや?
プチトマトじゃないの?
この花の形、葉の形、間違いありません。
しかし、プチトマトと言えば、夏じゃないのかな?
この季節に花を咲かせて、大丈夫かな。
ちゃんと結実できるのだろうか?

プチトマト2ここにも。
画像が上手に撮れていませんが、わかって頂けますでしょうか?

プチトマト3ここにも。
花は咲いているが、トマトは生っていない。
トマトは誰かが採っているのかな?

プチトマト4プチトマト発見!!
まだ緑色だけど、間違いなくプチトマトです。
鴨川ではプチトマトが野生化しているということがわかりました。
誰かが種をまいたのでしょうか?
それとも、誰かのお弁当のプチトマトが落っこちて、育ったのでしょうか?
原因は謎ですが、プチトマトが野生化するのは悪くない気がします。
この実が、数日後には、赤くて美味しいプチトマトになっているでしょうか?

プチトマト1週間後。
同じ実ですが、緑色のままですね。
もう寒くなってきたので、熟さないのかもしれません。

プチトマトこんなに、たわわに実っている物も発見しました。
ですが、これも緑色。
赤く熟れた実は、見つかりませんでした。

鴨川のプチトマト1さらに1週間後、また調査に来ました。
全く緑色のままですね。
やはりもう寒いから、これ以上熟しないのかな?

鴨川のプチトマト2これもずっと緑色のまま。
これは、収穫して追熟させてみます。

鴨川のプチトマト3また、新たに実っている物を発見しました。
これも収穫して追熟させてみます。

鴨川のプチトマト4これだけ収穫しました。
外はもう寒いので、温かい室内で追熟させてみようと思います。

鴨川のプチトマト51週間経過。
少し、赤みが出てきた物もありますが、食べるには、まだまだです。

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2週間熟させたプチトマトもう1週間経過。
一番左側の1個だけは、美味しそうな色になってきました。
左から2番目のやつは、熟する間に痛みそうです。

一番美味しそうなやつこれが一番左側の1個です。
収穫から2週間経ったものです。
これを食べてみましょう。
このプチトマト、なんだかとっても青臭そうな気がしたので、自家製チーズと一緒に食べて紛らわそうと思い、サラダにしてみました。

鴨川プチトマトサラダ鴨川プチトマトと自家製チーズのサラダ。
さて、お味は?
トマトが青臭いかと思いきや、近頃流行りのフルーツトマトのような甘さ。
プチトマト単独で食べたほうが断然美味しい。
ドレッシングがトマトの味を邪魔しているように感じます。
自家製チーズも、熟成が進んで美味しくなっているのだけれど、一緒に食べる必要なしです。
鴨川のプチトマトは甘くて美味しいです!
他の食材との組み合わせと言うよりは、単独で食べたほうが、より美味しくいただけると思います。
夏にトマトは旬を迎えますが、夏が来るのが非常に楽しみです。
引き続き調査を続けたいと思います。

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